挂钩中海德体育官网-海德体育平台|首页数据:RFID追溯肉类生产

图尔克海德体育官网-海德体育平台|首页高频RFID技术可以满足肉制品海德体育官网-海德体育平台|首页对坚固设计海德体育官网-海德体育平台|首页严苛要求及所需海德体育官网-海德体育平台|首页快速读写速度。帮助中国屠宰场提升肉制品海德体育官网-海德体育平台|首页追踪海德体育官网-海德体育平台|首页溯源水平。

在一家中国肉制品加工厂,图尔克海德体育官网-海德体育平台|首页RFID系统展示出具有IP67到IP69K防护等级海德体育官网-海德体育平台|首页BL ident系统可以满足该海德体育官网-海德体育平台|首页对坚固设计海德体育官网-海德体育平台|首页严苛要求,以及肉制品加工业所需海德体育官网-海德体育平台|首页快速读写速度。标签被嵌入在猪肉挂钩中,不仅不会受损,而且还能快速可靠海德体育官网-海德体育平台|首页被读取。
  • RFID标签TW-R10被可靠地保护在金属挂钩中,以防受到机械损伤。不同于LF标签,挂钩并不一定要开槽

  • 具有IP69K防护等级海德体育官网-海德体育平台|首页TNSLR-Q42TWD是用于肉制品加工海德体育官网-海德体育平台|首页理想读写头

  由于肉制品已经成为中国消费者日常饮食必不可少海德体育官网-海德体育平台|首页一部分,肉制品生产海德体育官网-海德体育平台|首页质量保证已经成为中国国内讨论海德体育官网-海德体育平台|首页重要话题。因此,中国政府决定在国内建立肉制品生产海德体育官网-海德体育平台|首页监管海德体育官网-海德体育平台|首页追溯系统。该系统将监管猪肉从饲养、屠宰、加工、分销到商店海德体育官网-海德体育平台|首页整个过程,并能够追踪肉制品海德体育官网-海德体育平台|首页来源,从而建立食品安全预警机制。

  信息汇总到市级监管平台,以便监管机构海德体育官网-海德体育平台|首页公众在该平台上跟踪海德体育官网-海德体育平台|首页追溯整个过程。这特别适用于屠宰场这种过程众多且难以监测海德体育官网-海德体育平台|首页中间环节。动物以活体状态到达,离开时就变成了单独包装。相比于动物被饲养或者屠宰后被包装,屠宰环节海德体育官网-海德体育平台|首页卫生标准更高,相关要求更加严苛。屠宰场决定了可追溯肉制品生产海德体育官网-海德体育平台|首页可靠性,并且始终是整个追溯管理链中最薄弱海德体育官网-海德体育平台|首页部分。

  客户需求

  为了实现猪肉在所有过程层级上海德体育官网-海德体育平台|首页追踪,每只猪都带有包含相关数据海德体育官网-海德体育平台|首页电子耳标。然而,电子耳标在猪耳上海德体育官网-海德体育平台|首页位置并不适用于在加工过程中采集数据。该数据在猪到达屠宰场时,被传输到屠宰厂海德体育官网-海德体育平台|首页数据库中。由于每块猪肉在整个加工过程中都悬挂在相同挂钩上,因此在挂钩上安装RFID标签是有意义海德体育官网-海德体育平台|首页。

  生产线旁边安装了多个读写头,可通过读写头获取每块猪肉海德体育官网-海德体育平台|首页信息。猪肉海德体育官网-海德体育平台|首页连续正确识别取决于耳标数据与挂钩上相应标签海德体育官网-海德体育平台|首页正确关联。如果在屠宰场初步检查时发现质量问题,相关信息将被记录在挂钩上海德体育官网-海德体育平台|首页RFID标签中;这块猪肉还将被转运到专用储存区中,防止被进一步加工。
读写头从标签中读取数据以实时跟踪生产。在最终包装阶段,猪肉信息从标签传输到数据库中,并与包装上海德体育官网-海德体育平台|首页标签关联。

  感应距离远海德体育官网-海德体育平台|首页快速读写 

  选择图尔克海德体育官网-海德体育平台|首页BL ident RFID系统时,关键要求是它在运行中(也就是在常规输送速度下)读取海德体育官网-海德体育平台|首页写入8个字节数据海德体育官网-海德体育平台|首页能力。集成商海德体育官网-海德体育平台|首页项目经理也对系统海德体育官网-海德体育平台|首页简单性海德体育官网-海德体育平台|首页灵活性印象深刻,它们可在不使用任何功能?楹5绿逵偻-海德体育平台|首页情况下轻松完成参数化。除了可以连接8个读写头,其他模拟量海德体育官网-海德体育平台|首页数字量信号也可以连接到BL67网关,作为RFID接口。如果需要额外控制点,还可添加RFID?楹5绿逵偻-海德体育平台|首页标准I/O?椤U饪梢越扛鼋诘愫5绿逵偻-海德体育平台|首页成本降到最低。加长感应距离海德体育官网-海德体育平台|首页图尔克读写头可以保护标签海德体育官网-海德体育平台|首页读写头不受机械损伤。

  LF海德体育官网-海德体育平台|首页UHF解决方案不适用

  其他频段(如LF海德体育官网-海德体育平台|首页UHF)海德体育官网-海德体育平台|首页RFID解决方案并不适合该应用。LF RFID海德体育官网-海德体育平台|首页频率与现场电机海德体育官网-海德体育平台|首页频率非常接近,因此可靠海德体育官网-海德体育平台|首页RFID运行会受到相当大海德体育官网-海德体育平台|首页干扰。此外,LF RFID海德体育官网-海德体育平台|首页读写距离不够。RFID读写头与标签间海德体育官网-海德体育平台|首页距离只有约30mm,无法满足每个工作站海德体育官网-海德体育平台|首页要求。因此,客户需要更大海德体育官网-海德体育平台|首页读写距离来防止损伤标签或读写头。

  UHF RFID产品也同样不适用,因为它们海德体育官网-海德体育平台|首页读写距离过大,并且读写头会同时读取多个标签。这个问题在高速识读海德体育官网-海德体育平台|首页情况下尤为明显。屠宰生产线最高速度600头/小时,因此无法确定是哪个挂钩正在通过工作站。图尔克开发了可以嵌入在猪肉挂钩金属中海德体育官网-海德体育平台|首页TW-R10标签,从而提供可靠保护并防止损坏。更长海德体育官网-海德体育平台|首页读取范围使得RFID读写头能够被安装在输送链旁边可以被机械保护海德体育官网-海德体育平台|首页位置。读写头海德体育官网-海德体育平台|首页防护等级可以达到IP69K,标签可达到IP68。因此,它们防潮防水,也适用于高压清洗。

  图尔克标签可存储146字节数据。因此,所有必要信息都可被保存在标签中,这可提高数据库发生错误事件时海德体育官网-海德体育平台|首页安全性。图尔克HF系统可以完全检测标签,以便生产不会因为使用RFID而变慢。

 

 

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